Dejen de permitir que su patio se enfríe
La mayoría de los restaurantes pierden una gran cantidad de dinero en cuanto baja la temperatura. ¿Por qué? Porque esos grandes calentadores no funcionan cuando comienza a soplar el viento. En esencia, se trata de intentar calentar todo el espacio exterior, pero la brisa se lleva todo ese calor antes de que pueda llegar a sus clientes.
Nosotros hacemos las cosas de manera diferente. Utilizamos calentadores infrarrojos resistentes al agua, que se instalan directamente sobre las mesas.
Aquí está el secreto: estos calentadores no calientan el aire, sino a las personas. Es como estar bajo el sol en un día soleado. Sus clientes sentirán ese calor de inmediato, y no importa si hay viento; el calor permanecerá donde debe estar.
Detalles importantes
Para que los clientes se sientan cómodos, es necesario que reciban una cantidad adecuada de calor. Utilizamos elementos de alta potencia (generalmente entre 500W y 1500W) para mantener el calor concentrado. Dado que los calentadores están justo en las mesas, no necesitan trabajar tanto para mantener a las personas calientes.
Y como estos dispositivos están fuera, la característica de ser “resistentes al agua” no es solo un beneficio, sino algo fundamental. Utilizamos carcasas con clasificación IP65 y sellos herméticos para evitar que la humedad afecte los componentes electrónicos. Si se encuentra en una zona donde llueve o nieva, incluso una pequeña fuga puede dañar los circuitos o destruir los componentes. Eso no es nada bueno durante las noches de viernes.
Conclusión
Piénsenlo: una mesa fría es simplemente un espacio inútil. Al colocar los calentadores justo en el nivel de las mesas, pueden mantener su patio abierto durante tres o cuatro meses más al año. Cuando las personas están calientes, se quedan más tiempo. Piden bebidas adicionales o postres que inicialmente no planeaban pedir.
Además, los clientes no sienten la necesidad de apresurarse para entrar. Así, pueden tener más clientes por noche, y sus clientes realmente disfrutan de su tiempo allí.
Algo a tener en cuenta
No basta con conectar estos dispositivos a un cable normal. Necesitan su propio circuito dedicado. Si intenta conectar demasiados de ellos en una sola línea, su disyuntor se apagará. Significa invertir un poco más en cables, pero es mucho más barato que tener todo el sistema de calefacción averiado justo cuando su patio está lleno de clientes.