دیگر اجازه ندهید هر بار که دما پایین میآید، پولتان هدر برود! باید صادقانه بگوییم: فعالیت در فضاهای بیرونی در زمستان، معمولاً کاری بیفایده است. شما میزها و فضای مناسبی برای مهمانان دارید، اما به محض اینکه باد سردی وزید، مهمانان شروع به لرزیدن میکنند و به دنبال راه خروج میگردند. بیشتر مردم از گرمکنهای معمولی استفاده میکنند، اما این گرمکنها در فضاهای بیرونی کاملاً بیفایده هستند؛ زیرا باد، هوای گرم را قبل از اینکه به مهمانان برسد، از بین میبرد. این کار، هدر رفتن انرژی الکتریکی است. به همین دلیل، ما از گرمکنهای مبتنی بر امواج مادون قرمز استفاده میکنیم. این گرمکنها، به جای گرم کردن هوا، گرما را مستقیماً به افراد و وسایل مورد نظر منتقل میکنند. احساس میشود که در روزهای بهاری در زیر نور خورشید نشستهایم، حتی اگر چند متر دورتر، هوا بسیار سرد باشد. جزئیات مربوط به تجهیزات از آنجایی که این تجهیزات در فضاهای بیرونی قرار دارند، باید بسیار مقاوم باشند. ما از دستگاههایی با رتبه IP بالا (IP65 و بالاتر) استفاده میکنیم؛ یعنی این دستگاهها در هنگام باران یا برف، دچار مشکل نمیشوند. اکثر تجهیزات تجاری ما، با ولتاژ ۲۲۰V-۲۴۰V کار میکنند؛ برای داشتن گرمای کافی، به این ولتاژ نیاز است. اما نکته مهم این است کهموقعیت قرارگیری دستگاهها بسیار مهم است. یک لامپ ۲۰۰۰ واتی، گرما را در یک محدوده مشخص تولید میکند؛ اگر لامپ را خیلی بالا آویزان کنید، مهمانان هیچ احساس گرما نخواهند داشت؛ اما اگر آن را خیلی پایین آویزان کنید، مهمانان دچار سوختگی خواهند شد. کل موضوع، یافتن تعادل مناسب بر اساس ارتفاع سقف است. تجهیزاتی که برای استفاده طولانیمدت ساخته شدهاند ما از لولههای شیشهای کوارتزی با پوشش ویژه استفاده میکنیم؛ این پوشش، گرما را به سمت پایین هدایت میکند. این کار باعث میشود گرما، فضای بیشتری را پوشش دهد. بدنههای این دستگاهها معمولاً از آلومینیوم یا فولاد ضدزنگ ساخته شدهاند؛ بنابراین نیازی نیست نگران خوردگی فلزات باشید. تجهیزات بیرونی، در معرض شرایط سخت قرار دارند؛ همه چیز، از جمله سیمها و کانکتورها، باید بسیار مقاوم باشد تا رطوبت نتواند وارد آنها شود. نتیجهگیری برای کسبوکار شما اگر این کار را به درستی انجام دهید، فضای بیرونی شما میتواند در تمام طول سال باز بماند. این یک مسئله ساده است: مهمانان بیشتری میمانند، نوشیدنیهای بیشتری سفارش میدهند، و در نتیجه، درآمد شما افزایش مییابد. فقط یک نکته مهم: این دستگاهها، مقدار زیادی جریان الکتریکی مصرف میکنند؛ لطفاً، از وصل کردن پنج دستگاه این نوع به یک کابل خانگی خودداری کنید؛ در غیر این صورت، سوئیچ برق در عرض چند ثانیه خاموش خواهد شد. شما به مدارهای جداگانه برای مدیریت این بار الکتریکی نیاز دارید؛ این کار کمی سختتر است، اما به این ترتیب میتوانید گرمای لازم را در تمام طول زمستان حفظ کنید.