Berhentilah membiarkan area teras Anda menjadi dingin
Sebagian besar restoran kehilangan banyak uang setiap kali suhu turun. Mengapa? Karena pemanas berukuran besar tersebut tidak berfungsi dengan baik ketika angin bertiup. Pada dasarnya, Anda mencoba menghangatkan seluruh area luar ruangan, tetapi angin akan membawa pergi seluruh panas tersebut sebelum sempat sampai ke tamu-tamu Anda.
Kami menggunakan cara yang berbeda. Kami menggunakan pemanas inframerah yang tahan air, yang dipasang tepat di atas meja. Rahasianya adalah: pemanas ini tidak menghangatkan udara, melainkan orang-orang yang ada di sana. Rasanya seperti berada di bawah sinar matahari pada hari yang cerah. Tamu-tamu Anda akan langsung merasakan kehangatan tersebut, dan hal ini tidak terpengaruh oleh adanya angin. Panasnya akan tetap berada di tempatnya.
Hal-hal penting yang perlu diperhatikan
Agar tamu merasa nyaman, diperlukan jumlah panas yang cukup untuk mereka. Kami menggunakan elemen pemanas berdaya tinggi (biasanya antara 500W hingga 1500W) agar panasnya tetap terfokus. Karena pemanas tersebut dipasang tepat di atas meja, maka pemanas tersebut tidak perlu bekerja keras untuk menghangatkan orang-orang yang ada di sana.
Selain itu, karena pemanas ini berada di luar ruangan, fitur “tahan air” sangatlah penting. Kami menggunakan casing berstandar IP65 serta sambungan yang rapat agar kelembapan tidak masuk ke dalam sistem elektroniknya. Jika Anda berada di daerah yang sering hujan atau bersalju, sedikit saja kebocoran sudah cukup untuk merusak komponen elektroniknya. Hal ini tentu bukan hal yang baik, terutama saat musim liburan tiba.
Kesimpulan
Bayangkan saja: meja yang dingin sama saja dengan ruang yang tidak berguna. Dengan meletakkan pemanas tepat di atas meja, Anda dapat menggunakan area teras Anda selama tiga hingga empat bulan lebih lama setiap tahunnya. Ketika orang-orang merasa hangat, mereka akan tinggal lebih lama di sana. Mereka juga akan memesan minuman atau hidangan penutup tambahan yang sebelumnya tidak mereka rencanakan.
Selain itu, tamu-tamu tidak perlu terburu-buru untuk segera masuk ke dalam ruangan. Dengan begitu, Anda akan mendapatkan lebih banyak pelanggan setiap malam, dan para pelanggan pun akan menikmati waktu mereka di sana.
Satu hal yang perlu diperhatikan
Anda tidak bisa sekadar menyambungkan pemanas ini ke kabel biasa. Pemanas ini membutuhkan sirkuit khusus. Jika Anda mencoba menyambungkan terlalu banyak pemanas dalam satu rangkaian, maka saklar listrik akan rusak. Meskipun demikian, biaya penggunaan kabel tambahan ini masih lebih murah dibandingkan harus mengganti seluruh sistem pemanas saat area teras Anda penuh dengan tamu.