Jangan biarkan kawasan luar restoran anda menjadi sejuk
Kebanyakan restoran mengalami kerugian yang besar apabila suhu turun. Mengapa? Kerana pemanas yang digunakan tidak berfungsi dengan baik ketika angin bertiup. Anda sebenarnya sedang cuba memanaskan keseluruhan kawasan luar, tetapi angin akan membawa pergi haba tersebut sebelum ia sempat sampai ke tangan tetamu anda.
Kami menggunakan cara yang berbeza. Kami menggunakan pemanas inframerah yang tahan air, yang dipasang terus di atas meja. Rahsianya ialah pemanas ini tidak memanaskan udara, sebaliknya memanaskan orang yang berada di situ. Ia seperti berada di bawah sinar matahari pada hari yang cerah. Tetamu akan merasa hangat dengan segera, dan tidak kira ada angin atau tidak, haba tersebut akan tetap berada di tempatnya.
Untuk membuat tetamu merasa selesa
Anda perlu memastikan ada jumlah haba yang mencukupi untuk memanaskan tetamu. Kami menggunakan pemanas berkuasa tinggi (biasanya antara 500W hingga 1500W) agar haba dapat disalurkan dengan efektif. Oleh kerana pemanas ini dipasang di atas meja, ia tidak perlu bekerja keras untuk memanaskan orang yang duduk di situ.
Selain itu, kerana pemanas ini berada di luar, ciri “tahan air” sangat penting. Kami menggunakan kotak pelindung berstandard IP65 serta penyegelan yang ketat untuk melindungi komponen elektronik daripada kelembapan. Jika berlaku kebocoran, ia boleh merosakkan sistem pemanasan tersebut. Ini tentu bukan sesuatu yang bagus semasa musim cuti.
Kesimpulan
Fikirkanlah: meja yang sejuk sama saja dengan ruang yang tidak berguna. Dengan meletakkan pemanas di atas meja, anda boleh menggunakan kawasan luar restoran anda selama tiga hingga empat bulan lagi setiap tahun. Apabila orang ramai merasa selesa, mereka akan tinggal lebih lama di sana. Mereka juga akan memesan minuman atau pencuci mulut tambahan. Selain itu, tetamu tidak perlu bergegas untuk masuk ke dalam restoran. Anda akan mendapat lebih banyak pelanggan setiap malam, dan pelanggan pun akan menikmati masa mereka di sana.
Satu perkara yang perlu diingat
Anda tidak boleh menyambung pemanas ini ke kabel biasa sahaja. Pemanas ini memerlukan litar khusus. Jika anda cuba menyambung terlalu banyak pemanas pada satu litar, ia akan menyebabkan pemutusan bekalan elektrik. Walaupun ia memerlukan kos tambahan untuk kabel, ia masih lebih murah daripada membiarkan sistem pemanasan anda rosak ketika restoran penuh dengan pelanggan.