Sıcaklık düştüğünde sürekli para kaybetmeyi bırakın! Dürüst olalım: Kışın açık alanlarda işletme yürütmek genellikle başarısızlıkla sonuçlanır. Masalarınız var, hoş bir atmosferiniz var; ancak soğuk rüzgarlar estiğinde müşteriler titremeye başlar ve dışarı çıkmak istiyorlar. Çoğu kişi standart konveksiyon ısıtıcılarını kullanmayı deniyor, ancak bunlar dış mekanlarda pek işe yaramaz. Rüzgar, sıcak hava henüz müşterilere ulaşmadan onu uzağa götürür. Bu da elektrik israfı demektir. Bu yüzden biz kısa dalga kızılötesi ısıtıcıları tercih ediyoruz. Havanın ısıtılmasına çalışmak yerine, bu ısıtıcılar sıcaklığı doğrudan insanlara ve mobilyalara yönlendirir. Birkaç metre ötede hava donarken bile, sanki bahar günlerinde güneşin altında oturuyormuşsunuz gibi hissedilir. Ekipmanlarla ilgili detaylar Bu cihazlar dış mekanlarda kullanılacağı için dayanıklı olmalıdır. Yüksek IP derecelerine sahip cihazlar kullanıyoruz (IP65 ve üzeri). Bu da yağmur ya da kar yağdığında cihazların arızalanmayacağı anlamına gelir. Ticari tesislerimizin çoğu 220V-240V voltajında çalışır. İstediğiniz sıcaklığı elde etmek için bu voltaja ihtiyaç vardır. Ancak burada önemli olan noktayerleşim yeridir. 2000W’lık bir lamba oldukça dar bir alanda ısı üretir. Eğer lambayı çok yükseğe asarsanız, müşteriler hiçbir şey hissetmez. Çok alçakta asarsanız ise müşteriler yanabilir. Önemli olan, tavan yüksekliğine göre en uygun yerleşimi bulmaktır. Uzun ömürlü yapı Biz, ısıyı aşağıya yönlendiren özel kaplamalı kuvars cam tüpler kullanıyoruz. Böylece sıcaklık daha geniş bir alana yayılır. Cihazların gövdeleri genellikle toz kaplama alüminyum veya paslanmaz çelikten yapılmıştır; böylece nemin metali yok etmesinden endişelenmenize gerek kalmaz. Dış mekan ekipmanları zor koşullara dayanmalıdır. Kablolardan konektörlere kadar her şey, nemin istenmeyen yerlere sızmasını engelleyecek şekilde tasarlanmıştır. İşletmeniz için önemli olan noktalar Eğer bunu doğru yaparsanız, dış alanınız yıl boyunca kullanılabilir durumda kalır. Basit bir matematik problemi: Müşteriler daha uzun süre kalır, daha fazla içki sipariş eder ve işletmenizin geliri artar. Elektrik konusunda bir uyarı: Bu cihazlar oldukça fazla elektrik tüketir. Lütfen beş tane bu cihazı tek bir prize bağlamayın. Aksi takdirde sigorta hemen atar. Yükü yönetebilmek için özel devrelere ihtiyaç vardır. Bu biraz daha fazla iş gerektirir, ancak böylece kış boyunca sıcaklığı koruyup masalarınızın dolu kalmasını sağlayabilirsiniz.