Припиніть втрачати гроші щоразу, коли падає температура
Будьмо чесні: експлуатація тераси на вулиці взимку – це, як правило, марна справа. У вас є столики, приємна атмосфера, але як тільки починається холодний вітер, ваші клієнти починають тремтіти від холоду та шукають вихід. Більшість людей використовують звичайні конвекційні обігрівачі, але вони майже не ефективні на вулиці. Вітер просто розносить теплий повітря ще до того, як воно досягне клієнтів. Це марна трата електроенергії. Саме тому ми використовуємо інфрачервоні обігрівачі. Замість того, щоб нагрівати повітря – що на вулиці неможливо – ці обігрівачі направляють тепло безпосередньо на людей та меблі. Це схоже на перебування на сонці у весняний день, навіть якщо за кілька метрів температура дуже низька.
Деталі щодо обладнання
Оскільки це обладнання потрібно встановлювати на вулиці, воно мусить бути міцним. Ми використовуємо пристрої з високим рівнем захисту IP65 та вище. Це означає, що вони не будуть несправними під час дощу чи снігопаду. Більшість наших комерційних пристроїв працюють на напрузі 220V–240V. Необхідна така висока напруга, щоб отримати потрібний рівень тепла, не пошкодивши обладнання. Але ось у чому проблема:розташування є ключовим фактором. Обігрівач потужністю 2000 Вт створює досить вузький кут тепла. Якщо його встановити занадто високо, ваші клієнти нічого не відчують. А якщо занадто низько – вони можуть навіть обпектися. Головне – знайти оптимальне місце розташування, залежно від висоти стелі.
Надійність обладнання
Ми використовуємо кварцові скляні трубки з спеціальним покриттям, яке відбиває тепло вниз. Це дозволяє теплу охоплювати більшу площу. Корпуси пристроїв зазвичай виготовлені з алюмінію чи нержавіючої сталі, тож не потрібно турбуватися про можливе пошкодження металу через вологу. Обладнання, яке використовується на вулиці, піддається значним навантаженням. Усе – від проводів до контакторів – має бути міцним, щоб запобігти проникненню вологи.
Висновки для вашого бізнесу
Якщо все зробити правильно, ваша тераса буде доступною для користування протягом усього року. Це проста математика: клієнти залишаються довше, замовляють ще напоїв, а ваш оборот зростає. Ще одна порада щодо електропостачання: ці пристрої споживають багато електроенергії. Будь ласка, не підключайте п’ять таких пристроїв до одного розеткового шнура. Це призведе до аварійного вимкнення електроенергії. Вам потрібні окремі електропроводки для підключення цих пристроїв. Це потребує додаткових зусиль, але це дозволить вам зберегти тепло та заповнювати столики протягом усієї зими.