
Перестаньте терять деньги каждый раз, когда падает температура
Честно говоря, эксплуатация открытой террасы зимой — это бесполезная затея. У вас есть столы, приятная атмосфера, но как только появляется холодный ветер, гости начинают дрожать от холода и ищут выход. Большинство людей используют обычные конвекционные обогреватели, но они совершенно бесполезны на улице. Ветер просто уносит теплый воздух ещё до того, как он успевает достичь гостей. Это просто расточительство электроэнергии. Поэтому мы используем инфракрасные обогреватели. Вместо того чтобы нагревать воздух — что на улице невозможно — эти обогреватели направляют тепло непосредственно на людей и мебель. Это похоже на ощущение, будто вы сидите на солнце в весенний день, даже если в нескольких метрах от вас очень холодно.
Особенности оборудования
Поскольку это оборудование работает на улице, оно должно быть прочным. Мы используем устройства с высоким классом защиты (IP65 и выше). Это означает, что они не будут выходить из строя даже при дожде или снегопаде. Большинство наших коммерческих устройств работают под напряжением 220–240 В. Необходимо достаточное напряжение, чтобы получить нужную температуру без перегрузки контакторов. Но есть одна сложность: правильное расположение оборудования имеет огромное значение. Лампа мощностью 2000 Вт создает довольно узкий конус тепла. Если её повесить слишком высоко, гости ничего не почувствуют. Если слишком низко — они просто сгорят от жары. Нужно найти оптимальное положение в зависимости от высоты потолка.
Оборудование, предназначенное для долгой службы
Мы используем кварцевые стеклянные трубки с специальным покрытием, которое отражает тепло вниз. Это позволяет теплу распространяться на большую площадь. Корпуса обычно изготавливаются из алюминия или нержавеющей стали, поэтому не нужно беспокоиться о коррозии металла. Оборудование, предназначенное для использования на улице, должно быть прочным. Все элементы — от проводки до соединителей — должны быть высокого качества, чтобы предотвратить проникновение влаги туда, где ей не место.
Выгода для вашего бизнеса
Если всё сделать правильно, ваша открытая терраса будет функционировать круглый год. Это простая математика: гости задерживаются дольше, заказывают ещё напитков, и таким образом ваш оборот растет. Но есть один важный момент: это оборудование потребляет много энергии. Пожалуйста, не подключайте пять таких устройств к одному домашнему шнуру. Это приведет к перегрузке системы. Необходимы отдельные кабели для подключения оборудования. Это требует дополнительных усилий, но это позволит вам сохранять тепло круглый год.